El año pasado, Vail Resorts sorprendió por convertirse en el mayor consumidor de energía eólica de Estados Unidos, este año superará a cualquier cadena de restauración norteamericana en cuanto a distribución de comida orgánica.
Vail Resorts está formada por 5 estaciones de esquí: Vail, Beaver Creek, Breckenridge, Keystone y Heavenly. Y tal y como han declarado desde la organización, servirá, en todas sus estaciones, «buena comida a gran escala», que constará de productos naturales (sin hormonas) carne de ave de corral y productos lácteos orgánicos.
Para esta organización, la alimentación de los niños es tan importante como cualquier otra medida de seguridad en las pistas.
Vía: Nevasport
