Publicado el Sábado, 21 de marzo del 2009 por Gustavo

Alimentos para entrar en calor

chocolate-caliente El esquí es un deporte que además de preparación física, requiere ciertos cuidados alimenticios cuando se decide pisar la nieve.
Trate de beber mucho líquido, sin esperar a tener sed.
Para entrar en calor, se recomienda no saltearse ninguna comida, empezando por:

Desayuno: Beber una infusión caliente para comenzar a subir la temperatura del cuerpo. Ingerir alimentos de fácil digestión que proporcionen energía como los cereales o pan de salvado. Tenga en cuenta que el deporte del esquí genera una ejercitación de gran resistencia en condiciones especiales, y se quemarán muchas calorías en poco tiempo.
Almuerzo: Lo ideal es comer un plato de pastas o arroz con ensaladas y frutas. Si tiene planeado continuar esquiando trate de elegir alimentos que no lo hagan sentir pesado. Las sopas son una alternativa para entrar en calor.
Merienda. Una bebida caliente no viene nada mal, quien no se detuvo a tomar un chocolate caliente y una buena porción de torta.
Cena: Un plato que incluya carne, logrará reponer las energías necesarias para comenzar con fuerza el día siguiente.

Recuerde que las bebidas alcohólicas no sirven para entrar en calor, como muchos suponen. Además tienen efectos negativos que se acentúan en la altitud.

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